BUKU PANDUAN KOLABORASI GURU DAN ORANG TUA DI PAUD UNTUK KESEHATAN ANAK BERBASIS KEARIFAN LOKAL REMPAH MADURA
Synopsis
Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) merupakan fondasi utama dalam pembentukan karakter, kebiasaan, dan tumbuh kembang anak. Pada masa usia emas (golden age), status kesehatan dan kebiasaan hidup bersih menjadi syarat mutlak agar anak dapat belajar, bermain, dan berkembang secara optimal. Namun, menjaga kesehatan anak bukanlah tugas tunggal satuan pendidikan semata, melainkan sebuah ikhtiar bersama yang membutuhkan sinergi dan komunikasi harmonis antara guru di sekolah dan orang tua di rumah. Indonesia kaya akan kekayaan tradisi lokal yang menyimpan potensi besar bagi pemeliharaan kesehatan. Pulau Madura, dengan kekayaan budaya dan keanekaragaman rempah-rempahnya, memiliki warisan ramuan alami yang telah teruji secara turun-temurun. Rempah-rempah Madura bukan sekadar bumbu masakan, melainkan sumber nutrisi, penambah daya tahan tubuh, dan sarana edukasi alami yang sangat baik untuk anak usia dini. Buku ini hadir sebagai panduan praktis dan inspiratif untuk menjembatani peran penting guru dan orang tua melalui empat pilar utama bahasan (1) Perilaku Hidup Sehat: Mengupas pembentukan budaya dan kebiasaan hidup bersih, pola asuh sehat, serta keselarasan aturan kebersihan antara lingkungan PAUD dan rumah. (2) Olahan Rempah untuk Anak Usia Dini: Menyajikan berbagai kreasi resep olahan ramah anak, panduan keamanan, serta pemanfaatan rempah khas Madura sebagai suplemen alami penambah imunitas dan nafsu makan anak. (3) Senam Sehat Madura: Memuat panduan aktivitas fisik dan olahraga motorik kasar yang memadukan gerakan kreatif bernuansa kebudayaan Madura untuk melatih kebugaran, kelenturan, dan keceriaan anak. (4) Estetika Barang Bekas Mendukung Gaya Hidup Sehat Berbasis Kearifan Lokal: Mengintegrasikan edukasi kesehatan dengan kepedulian lingkungan melalui pemanfaatan barang bekas (upcycling) menjadi media pembelajaran dan dekorasi estetis pendukung sarana hidup sehat di sekolah maupun di rumah.
ISBN: (proses)
Harga: Rp 100.000
viii+163 hlm; 15,5x23 cm
