Optimalisasi Usaha Ternak Ayam: Produktivitas dan Pemasaran pada Skala Kecil dan Menengah

Buku ini disusun sebagai bentuk kontribusi terhadap pengembangan sektor peternakan rakyat, khususnya pada skala kecil dan menengah, yang selama ini menjadi tulang punggung penyediaan protein hewani bagi masyarakat luas. Dalam menghadapi berbagai tantangan seperti keterbatasan modal, fluktuasi harga, dan persaingan pasar, pelaku usaha ternak ayam perlu dibekali dengan pengetahuan dan strategi yang tepat guna meningkatkan produktivitas serta memperluas jangkauan pemasaran. Melalui buku ini, kami mencoba mengangkat berbagai aspek penting dalam usaha peternakan ayam mulai dari pemilihan bibit, manajemen kandang, kesehatan ternak, hingga strategi pemasaran yang relevan dengan perkembangan zaman, termasuk pemanfaatan teknologi digital. Disertakan pula studi kasus dan kisah sukses dari para pelaku usaha sebagai inspirasi dan pembelajaran nyata. Kami menyadari bahwa buku ini belum sempurna dan masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat kami harapkan guna penyempurnaan di masa mendatang.

ISBN: (proses)

Harga: Rp 100.000

iv+106 hlm; 15,5x23 cm